在水果摊工作多年的墨西哥单亲妈妈胡安娜,拥有精湛的刀法和快速的调理速度,却一直无法发挥。被日本料理的精緻和执着所吸引,胡安娜决定辞职到一间日本料理店工作。就在她好不容易掌握技巧、想着大展身手时,却发现女的寿司师傅,同时还是个墨西哥人,是不被世界所认同的。
由克里斯蒂安·施沃霍夫执导,改编自西格弗里德·伦茨的同名小说《Deutschstunde》。这部二战反思小说是德国文学史上的里程碑杰作,具有重要的意义。时长两小时影片,尽管无法完美呈现原著内容,但也剥离出来一条主线,很好描绘了人们的亲情友情在那个时代背景下所遭受的扭曲。